If you're looking to create plastic food packaging, it's essential that you understand which plastics are food-safe. Food-safe plastic resins are those approved for contact with edibles by the Food and Drug Administration (FDA). They are known as food contact substances (FCS).
The FDA defines látky přicházející do styku s potravinami as "any substance that is intended for use as a component of materials used in manufacturing, packing, packaging, transporting, or holding food."
Zde jsou nejběžnější plastové pryskyřice schválené FDA pro styk s potravinami.
Polyethylentereftalát (PET)
PET pryskyřice se široce používá v plastech, které přicházejí do styku s potravinami, od všudypřítomných 2-litrových lahví na sodu přes lahve na salátové dresinky až po sklenice s arašídovým máslem. Naprostá většina jednorázových lahví na pití je vyrobena z PET. Speciálně -ošetřené PET nádoby lze použít v mikrovlnné troubě a používají se v nádobách na vyndání- a jednorázových podnosech na jídlo.
The FDA has approved both virgin and post-spotřebitelsky recyklovaný (PCR) PET pro styk s potravinami. The resin has been thoroughly studied for negative health effects and found to cause none. According to a foundational study, "PET itself is biologicky inertní při požití, dermálně bezpečný při manipulaci a nepředstavuje nebezpečí při vdechování."
PET resin is stable. That means it doesn't degrade when in contact with food or beverages, it resists corrosion, and it repels microorganisms. These qualities that make it ideal for food contact.
Polypropylen (PP)
Polypropylene is a widely used plastic. You likely have polypropylene plastic in your fridge and cupboards right now: it's regularly used in reusable food storage containers. It's also the resin used to make yogurt containers and other single-serving tubs.
PP plastics are approved for food contact. They are inertní materiály a nepředstavují zdravotní riziko pro spotřebitele. The FDA began to v roce 2013 schválili recyklovaný polypropylen jako-bezpečný pro potraviny.
Polypropylene's high melting point makes it suitable for microwaveable food containers. It's nonvolatile and doesn't react to liquids, acids, or bases, so it's perfect to store a wide variety of foods.
Polyetylen s vysokou{0}}hustotou (HDPE)
HDPE je nejběžnějším domácím plastem. V obchodě s potravinami vidíte spoustu plastových lahví z HDPE v uličce na džus a krabici na mléko. HDPE se také používá v nádobách na máslo, cereálních krabicích a ve velkých kbelících na potraviny, jako jsou ty, které zásobují školní jídelny a restaurace.
Virgin HDPE is a safe plastic for food contact. The FDA has sanctioned recycled HDPE pro styk s potravinami na základě-od{1}}případu již více než 20 let.
HDPE resin produces plastic that is corrosion-resistant and absorbs little moisture, making it well-suited for storing beverages. Also, HDPE containers don't leach chemicals into their contents.
Nízkohustotní polyetylen (LDPE)-
LDPE plasty jsou podobné HDPE plastům, ale je o nich známo, že jsou méně tuhé. Jsou oblíbené ve stlačovacích lahvích, které se používají například na kečup a hořčici; plastové fólie, jako jsou ty, které balí komerční pečivo a maso; a šest-kroužek na balení.
Virgin LDPE resins are safe for food contact. While recycled LDPE/PP blends have been approved for food contact by the FDA on dva příležitostechmateriály vyrobené ze 100% PCR LDPE pryskyřice nejsou očištěné pro styk s potravinami.
LDPE má dobrou chemickou odolnost, vysokou rázovou houževnatost a silnou absorpci opotřebení. Stejně jako PET a HDPE plasty, LDPE pojme vaše potravinářské produkty, aniž by vyluhovaly škodlivé materiály nebo umožnily pronikání mikroorganismů.
Polykarbonát (PC)
Polykarbonát se běžně používá v lahvích na ochlazování vody-, kojeneckých lahvích a opakovaně použitelných nádobách na vodu.
There's been a lot of discussion the past few years about the food safety of polycarbonate because there is bisphenol A (BPA) in the resin). BPA is rumored to be hazardous to health. Because of the public scrutiny, it has been extensively tested. The průměrný spotřebitelský příjem BPA je velmi nízký, and chemická látka se v těle nehromadí. No health risks are known to exist at such small levels, and the FDA has dospěl k závěru, že je bezpečný pro styk s potravinami. Někteří výrobci nahradili -ko-polyesterem schválený FDA, aby poskytli průhledné nádoby bez BPA-.
PC is an especially tough plastic (it's used for bullet-resistant windows), making it ideal for "unbreakable" water bottles and storing large amounts of a product.
